乌鱼蛋是指墨鱼的（），经碱研制而成的海味品。
缠卵腺
举一反三
内容
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雄性墨鱼的生殖腺是干制高档乌鱼蛋的原料，批量加工时要保留。
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乌鱼蛋是由雌性乌贼鱼干制而成的。（)
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乌鱼蛋汤的出品标准是乌鱼蛋50克，香菜丁2克，切制标准是香菜切0.2厘米的丁。
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墨鱼体内的（）可干制成乌鱼蛋，批量加工时应保留。 A: 墨囊 B: 生殖腺 C: 胰脏 D: 产卵腺
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下列（ ）是藏族人食用的食品。 A: 海味品 B: 牛羊肉 C: 鸡鸭肉 D: 马驴肉