关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-04 乌鱼蛋即为墨鱼籽，含有丰富的蛋白质。 乌鱼蛋即为墨鱼籽，含有丰富的蛋白质。 答案： 查看 举一反三 乌鱼蛋是雌墨鱼卵巢干制品。（) 下列食物蛋白质消化率最高的是( )。 A: 全鸡蛋蛋白质 B: 全牛奶蛋白质 C: 鱼蛋白质 D: 大豆蛋白质 下列食物蛋白质的消化率最高的是（） A: 全鸡蛋蛋白质 B: 全牛奶蛋白质 C: 鱼蛋白质 D: 牛肉蛋白质 E: 大豆蛋白质 乌鱼蛋是指墨鱼的（），经碱研制而成的海味品。 乌鱼蛋是墨鱼（乌贼）的缠卵腺，用明矾和盐腌制，使之脱水并使蛋白质凝固而成。（ ） A: 正确 B: 错误
