某一脂肪样品测得其碘价为68，皂化价为210，则每分子脂肪分子中平均的双键数为2。
举一反三
- 测得某甘油三酯的皂化价为200，碘价为60。求(1)甘油三酯的平均相对分子质量(2)甘油三酯分子中平均有多少个双键？(KOH的相对分子质量为56，碘的相对原子质量为126.9)。
- 测得某三酰甘油的皂化价为200,碘价为60。 求：（1）三酰甘油的平均相对分子质量。 （2）三酰甘油分子中平均有多少个双键？（KOH的相对分子质量为56,碘的相对原子质量为126. 9）
- 测得某甘油三酯的皂化价为200,碘价为60。甘油三酯分子中平均有多少个双键? (KOH的相对分子质量为56,碘的相对原子质量为126.9)
- 测得某甘油三酯的皂化价为200,碘价为60。求:甘油三酯的平均相对分子质量。
- 某油脂的碘值为68，皂化值为210。计算每个油脂分子平均含多少个双键。[2个]