虾米也称海米，是鲜虾的干制品。中国、泰国、越南均盛产。()
对
举一反三
内容
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【单选题】此菜的包卷成型技法来自于。 A. 越南虾卷 B. 泰国虾卷 C. 海南虾卷 D. 日本虾卷
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湄公河依次流经的国家是（ ）。 A: 中国、老挝、泰国、柬埔寨、新加坡 B: 中国、缅甸、老挝、泰国、柬埔寨、越南 C: 缅甸、泰国、老挝、越南、马来西亚 D: 缅甸、泰国、柬埔寨、越南、马来西亚
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以鲜虾为原料，去掉头尾和壳的纯虾肉名为（） A: 虾米 B: 虾皮 C: 虾仁 D: 虾子
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鲍鱼、海参经过脱水干制属于（）制品。 A: 活鲜 B: 肉类 C: 干货 D: 新鲜
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下列不是虾米的别称是（） A: 开洋 B: 海米 C: 皮米 D: 金钩