其他烹煮的果酱、果冻
20079990
举一反三
内容
- 0
【单选题】() 充分混匀,直接用于 可溶固形物含量 测定 。 A. 澄清果汁 B. 糖水水果罐头 C. 果浆、 菜浆 D. 果酱、果冻
- 1
果脯蜜饯类按产品形态及风味可分为()。 A: 干态果脯、湿态蜜饯、凉果 B: 果脯、果酱 C: 果泥、果冻 D: 果糕、果丹皮
- 2
果冻不宜放置在0%以下的冰箱内,因为低温冷却会使果冻结冰,失去果冻()
- 3
下列哪一箱果酱是符合题设条件的呢?() A: 一罐桃子果酱、一罐草莓果酱和一罐橘子果酱 B: 一罐橘子果酱、一罐草莓果酱和一罐葡萄果酱 C: 两罐草莓果酱和一罐苹果果酱 D: 三罐桃子果酱
- 4
回答问题。 一家果品公司销售果酱。每箱有三罐果酱,果酱共有葡萄、橘子、草莓、桃子、苹果五种口味,每罐果酱只含一种口味。必须按照以下条件装箱: ①每箱必须包含两种或三种不同的口味 ②含有橘子果酱的箱里必须至少装有一罐葡萄果酱 ③桃子果酱与苹果果酱不能装在同一箱内 ④含有草莓果酱的箱里必定至少有一罐苹果果酱;但是,含有苹果果酱的箱里并不一定有草莓果酱。 除了哪种情况外,其余各种装箱均符合题设条件( ) A: 葡萄果酱和桃子果酱 B: 桃子果酱和苹果果酱 C: 橘子果酱利桃子果酱 D: 草莓果酱和苹果果酱