中种面团搅拌后的主面团温度应为（）。
A: A32℃
B: B35℃
C: C20℃
D: D26℃
A: A32℃
B: B35℃
C: C20℃
D: D26℃
C
举一反三
内容
- 0
理想的基本中种面团在发酵好的面团温度应为（） A: 24度 B: 26度 C: 28度 D: 30度
- 1
理想的基本中种面团在发酵好的面团温度应为（） A: 24度 B: 26度 C: 28度 D: 30度
- 2
理想的基本中种面团在发酵好的面团温度应为（） A: 24度 B: 26度 C: 28度 D: 30度
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理想的基本中种面团在发酵好的面团温度应为（） A: 24度 B: 26度 C: 28度 D: 30度
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理想的基本中种面团在发酵好的面团温度应为（） A: 24度 B: 26度 C: 28度 D: 30度