油脂酸价是指（）1g油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。
A: 中和
B: 沉淀
C: 氧化
A: 中和
B: 沉淀
C: 氧化
A
举一反三
内容
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酸价是中和1.0g油脂中含游离脂肪酸所需（ ）的毫克数。 A: 氢氧化钠 B: 氢氧化钾 C: 氯化钙 D: 硫酸镁
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油脂常用的化学常数酸价，是指中和多少的游离脂肪酸所需的氢氧化钾的毫克数（) A: 1千克 B: 1克 C: 1毫克 D: 1微克
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酸价的概念为中和1g油脂中的游离脂肪酸所需()的毫克数 A: NaOH B: KOH C: NaHCO3 D: 异丙醇
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中和 1 g 油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的质量（mg) 称为：
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酸价是指中和（）油脂所消耗氢氧化钾的毫克数。