关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 10.下列菜肴中，属于鲁菜的代表名菜有( ) A: 清蒸加吉鱼 B: 大煮干丝 C: 油爆双脆 D: 三套鸭 E: 油泡鲜虾仁 10.下列菜肴中，属于鲁菜的代表名菜有( )A: 清蒸加吉鱼B: 大煮干丝C: 油爆双脆D: 三套鸭E: 油泡鲜虾仁 答案： 查看 举一反三 下列菜肴中,不属于淮扬菜名菜的是()。 A: 清炖蟹粉狮子头 B: 大煮干丝 C: 三套鸭 D: 油爆双脆 下列菜肴中，不属于淮扬菜名菜的是（）。 A: 蟹粉狮子头 B: 大煮干丝 C: 三套鸭 D: 汤爆双脆 下列菜肴中,属于淮扬菜名菜的是 。 A: 脆皮乳猪 B: 大煮干丝 C: 油爆双脆 D: 樟茶鸭子 下列名菜中属于鲁菜的是（）。 A: 爆双脆 B: 锅塌豆腐 C: 符离集烧鸡 D: 清蒸加吉鱼 E: 红烧肘子 淮扬菜为江苏菜系中覆盖面积最大的地方风味，其代表名菜有（）。 A: 清蒸鲥鱼 B: 梁溪脆鳝 C: 酱排骨 D: 三套鸭 E: 大煮干丝
