关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 何谓加辅料炒法? 何谓加辅料炒法? 答案: 查看 举一反三 炒法根据是否加辅料分为___、加辅料炒法两类。 炒法根据是否加辅料分为____和加辅料炒法两大类。 加辅料炒法 下列关于炙法与加辅料炒法的区别,说法不正确的是 A: 炙法一般用文火,加辅料炒一般用中火或武火 B: 炙法炒制时间相对较长,加固体辅料炒法炮制时间相对较短 C: 炙法一般是将药物炒成黄色,加辅料炒一般是将药物炒制鼓起、颜色加深。 D: 炙法辅料为液体,加辅料炒法辅料为固体 炒法的操作有()、加固体辅料炒。