落餐巾时应站在客人右侧,且右手在前,左手在后,将餐巾轻轻地铺在客人腿上。[1分]
举一反三
- 为客人铺餐巾时，一般情况下应站在客人()拿起餐巾，轻轻打开，并注意（），将餐巾铺在客人腿上。 A: 左侧；右手在前，左手在后 B: 左侧；右手在后，左手在前 C: 右侧；右手在前，左手在后 D: 右侧；右手在后，左手在前
- 餐厅服务员为客人铺餐巾时，中站在客人的某一侧拿起餐巾，轻轻打开，注意一手在前，一手在后，将餐巾铺在客人腿上。这里的某一侧及左右手的正确操作为（）。 A: 左侧，右手在前，左手在后 B: 右侧，左手在前，右手在后 C: 左侧，左手在前，右手在后 D: 右侧，右手在前，左手在后
- 在客人左侧开餐巾时,应右手在前、左手在后,将餐巾铺在客人的双膝上。()
- 95、为客人铺餐巾时，站在客人的左侧，拿起餐巾，将其打开，注意左手在前，右手在后，将餐巾铺在客人的胸前。
- 一般情况下，应在客人右侧打开餐巾，将餐巾放在客人（）。 A: 餐盘底下 B: 衣襟上 C: 腿上 D: 指定的地方