中国大学MOOC: 乳酸菌饮料中都含有活性乳酸菌。
错
举一反三
内容
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娃哈哈的爽歪歪乳饮料,深受小朋友的喜欢,他属于( )。 A: 活菌型乳酸菌饮料 B: 活菌型发酵含乳饮料 C: 非活菌型乳酸菌饮料 D: 非活菌型发酵含乳饮料
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乳酸菌饮料一般都含有乳酸菌()
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中国大学MOOC: 乳酸菌产生乳酸抑制腐败细菌生长属于特异性偏害。
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中国大学MOOC: 青贮原料水分越大越有利于乳酸菌发酵,产生大量乳酸。
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乳酸菌进行同型乳酸发酵时通过__ 途径,产物为__ ,肠膜明串珠菌进行异型乳酸发酵时通过__ 途径,产物为乳酸、 乙醇和 二氧化碳 。