下列关于食品添加剂毒性研究的步骤:①确定未观察到不良的作用的剂量水平和对实验动物种属的安全摄入量;②找出关键效应，即剂量与反应的特征关系;③将确定的剂量除以安全系数，得出人类安全摄入量，即ADI值;④高剂量动物试验，以确定危害性正确的排列顺序是()。
A: ①--②—③—④
B: ④--②—①—③
C: ④--②—③—①
D: ①--③—②—④
A: ①--②—③—④
B: ④--②—①—③
C: ④--②—③—①
D: ①--③—②—④
D
举一反三
- 【填空题】____:人体每日允许摄入量简称日许量。以相当于人体每千克体重摄入的毫克数表示。其计算方法为:ADI (rng/kg) = 实验动物无作用剂量 / 安全系数
- ADI值越高,说明该化学物质的毒性越低。ADI通常是按照动物试验最高无效应剂量(NOAEL,未观察到有害作用剂量水平),施以( )50~100倍的剂量作为安全系数。 A: 50~100 B: 150~200 C: 250~300 D: 500~1000
- 慢性毒性试验主要的目的是（ ）。 A: 观察中毒症状 B: 为其它试验剂量设计提供数据 C: 确定最低有害作用剂量和未观察到有害作用剂量 D: 探讨剂量反应关系
- 安全限量是（）。 A: B: 未观察到效应水平 C: D: 每日容许摄入量（ADI），最高容许浓度（MAC） E: F: 最高容许浓度（MAC），最大耐受剂量 G: H: 中毒阈剂量 I: J: 最大耐受剂量
- 下列关于药物剂量的概念，错误的是（）。 A: 开始出现药物效应的剂量是最小剂量 B: 超过最小有效量，对机体有明显效应，并不引起毒性反应的剂量是治疗量 C: 能够引起动物机体毒性反应的剂量为中毒量 D: 超过中毒量并能引起动物死亡的剂量为致死量 E: 最小中毒量就是极量
内容
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下列关于慢性毒性试验的说法不正确的是 A: 确定化学物的最大无作用剂量 B: 对受试物的安全性做出评价，找出人体安全的摄入量水平 C: 确定受试物对试验动物的致癌性 D: 被列为毒理学安全性评价程序第四阶段的毒理学试验
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智慧职教:以下试验中，以确定试验动物对受试物的毒性反应、中毒剂量或致死剂量为目的的是（）
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对于人体每日允许摄入量的叙述，正确的是 A: 是根据慢性毒性实验中对人体的最大无作用剂量确定的 B: 是根据"三致"实验中对动物的最大无作用剂量确定的 C: 是指人类终生每日摄入后无明显不良反应的剂量 D: 单位为mg／kg，指1kg食品中含被检毒物的mg数 E: 如被检毒物有致癌性，则换算时的安全系数应为1000或更多
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对于人体每日允许摄入量的叙述，正确的是（）。 A: 是根据慢性毒性实验中对人体的最大无作用剂量确定的 B: 是根据"三致"实验中对动物的最大无作用剂量确定的 C: 是指人类终生每日摄入后无明显不良反应的剂量 D: 单位为mg／kg，指1kg食品中含被检毒物的毫克数 E: 如被检毒物有致癌性，则换算时的安全系数应为1000或更多
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剂量—反应关系,它表示化学物()。 A: 摄入量（剂量）与生物个体或群体中发生某种量效应强度之间的关系 B: 毒性与生物个体或群体中发生某种量效应强度之间的关系 C: 摄入量（剂量）与生物群体中发生某种量效应强度之间的关系 D: 摄入量（剂量）与生物群体中出现某种强度生物效应的发生率之间的关系 E: 以上都不是