关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-04 以下不是制作泡菜所需的配料（ ）。 A: 调味料 B: 食盐 C: 酵母 D: 水 以下不是制作泡菜所需的配料（ ）。A: 调味料B: 食盐C: 酵母D: 水 答案： 查看 举一反三 原料根据烹饪时的作用来分类有（）。 A: 主配料 B: 调味料 C: 加热料 D: 佐助料 E: 保鲜料 下列选项中哪个选项是调味类罐头中常见的调味料 A: 香辛料 B: 调味料 C: 着色料 D: 以上都对 根据烹饪原料的作用分类（） A: 主配料 B: 调味料 C: 动物性原料 D: 佐助料 西餐中制作基础汤除了需要水之外，还需要哪些原料？ A: 肉和骨头 B: 调味蔬菜 C: 调味料和香料 D: 酸类物质 西餐中制作基础汤除了需要水之外，还需要哪些原料？ A: 肉和骨头 B: 调味蔬菜 C: 调味料和香料 D: 酸类物质
