脂肪酸碳链中含有两个及以上双键的称为（）
A: 饱和脂肪酸
B: 单不饱和脂肪酸
C: 多不饱和脂肪酸
D: 反式脂肪酸
A: 饱和脂肪酸
B: 单不饱和脂肪酸
C: 多不饱和脂肪酸
D: 反式脂肪酸
举一反三
- 碳链中只含有一个不饱和双键的脂肪酸称为 A: 脂肪酸 B: 多不饱和脂肪酸 C: 单不饱和脂肪酸 D: 饱和脂肪酸 E: 反式脂肪酸
- 碳链中含三个不饱和双键的脂肪酸称为______ A: 长链脂肪酸 B: 饱和脂肪酸 C: 单不饱和脂肪酸 D: 多不饱和脂肪酸 E: 反式脂肪酸
- 不同食物来源的脂肪，脂肪酸组成不同，有（）。 A: 多不饱和脂肪酸 B: 高不饱和脂肪酸 C: 饱和脂肪酸 D: 单不饱和脂肪酸
- 运动后摄入优质脂肪有利于身体炎症的恢复，这里的优质脂肪主要指的是（） A: 不饱和脂肪酸 B: 反式脂肪酸 C: 单不饱和脂肪酸 D: 多不饱和脂肪酸
- 动物脂肪中含量较多的脂肪酸是 ( ) A: 单不饱和脂肪酸 B: 多不饱和脂肪酸 C: 饱和脂肪酸 D: 必需脂肪酸