关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 冻结速度越快,冻结膨胀压则越____；形成的冰结晶的数量也越_________。 冻结速度越快,冻结膨胀压则越____；形成的冰结晶的数量也越_________。 答案： 查看 举一反三 冻结速度与冰晶体的关系为：冻结速度越快，冰晶越小，数量越多，分布均匀；冻结速度越慢，则完全相反。 水溶液冻结时，冻结速度越快，冻结溶液内溶质的分布越均匀。（） 食品冻结时，冻结速度越快，微生物越易死亡。 A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 水溶液冻结时，冻结速度越快，冻结溶液内溶质的分布越均匀。（） 冻结时降温速度越快,形成冰晶体越大
