影响餐饮顾客消费决策的市场营销因素，包括餐饮产品的设计与消费者心理需要的适应程度、（）和促销因素。
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举一反三
- 餐饮消费者在饮食过程中由不同的消费心理、不同的消费层次和消费水平所导致的各类细分市场之间的比例关系是( ) A: 餐饮市场的消费结构 B: 餐饮市场的餐类结构 C: 餐饮市场的餐式结构 D: 餐饮市场的业态结构
- 餐饮产品创新要符合消费心理与行为。（)
- 影响餐饮产品的价格因素包括（）
- 餐饮消费者购买行为的变换过程就是所谓的黑箱，反映的就是餐饮消费者的消费心理过程，是餐饮顾客行为研究的重点。餐饮顾客的黑箱包括（）个阶段。 A: 识别需求、产生动机 B: 收集信息、选择评价 C: 决策购买 D: 购后感受
- 从价值形态上反映消费者对一国（或地区）餐饮产品需求总额的指标是( ) A: 在外就餐人数 B: 餐饮消费支出总额 C: 人均餐饮消费支出额 D: 餐饮消费支出率
内容
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一些餐饮产品的销售量与时间和季节相关，呈波动状态。饭店采取同步式餐饮营销以协调供需关系，包括价格同步营销和消费习惯同步营销等。
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根据营销计划对酒店营销组合进行具体的设计和落实，这属于餐饮促销管理的（） A: 餐饮促销营销分析的工作内容 B: 餐饮促销计划方面的内容 C: 餐饮促销组合与执行方面的工作内容 D: 餐饮促销控制方面的工作内容
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餐饮市场营销是以（）活动，因此如何满足顾客需要成为餐饮市场营销的（）。
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餐饮企业在某一特定时间与空间范围内通过一系列刺激和鼓励消费的手段和促销措施,促使消费者尽快购买或大量购买餐饮产品的营销方式是()
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影响消费者消费决策的社会因素主要有（）。 A: 社会阶层 B: 社会心理 C: 相关群体 D: 社会文化 E: 市场发育程度