《厨子当官》中舒畅演的碧环为了引萧柜头上钩，在得月楼订了一桌套菜，名称是：
A: 鸳鸯情侣套菜
B: 比翼双飞套菜
C: 情爱鸳鸯套菜
D: 比翼同心套菜
A: 鸳鸯情侣套菜
B: 比翼双飞套菜
C: 情爱鸳鸯套菜
D: 比翼同心套菜
C
举一反三
内容
- 0
午、晚餐套菜一般安排、汤、鱼肉蔬菜菜肴、西点、咖啡、菜、面包、黄油等（） A: 饮料 B: 头盘 C: 酒类 D: 点心
- 1
供人们为了社交的需要，根据接待规格和礼仪程序而精心编排的一整套菜点，多人聚餐宴饮的一种形式是（） A: 便餐 B: 筵席 C: 传统筵席 D: 西餐
- 2
产品类型多样，冷菜、热菜、汤类、面点齐全，各类产品高中低档搭配合理，结构比例合理，这是（） A: 零点菜单 B: 套菜菜单 C: 宴会菜单 D: 自助菜单
- 3
筵席的主要构成热炒菜的成东约占整套菜点的（）%，每套筵席菜肴热炒菜一般为（）个，每个热炒菜净料重量约为（）g。
- 4
筵席是人们为着某种（）而聚食，并根据规格和礼仪编排的整套菜品及其台面装饰。 A: 饮食需求 B: 社交目的 C: 私人吃饭 D: 婚丧礼仪