烤肉串、烟熏油炸制品含有（）等致癌物，儿童不宜多吃。
A: A二甲基亚硝胺类
B: B苯
C: C3，4一苯并芘
D: D甲醛
E: E甲苯
A: A二甲基亚硝胺类
B: B苯
C: C3，4一苯并芘
D: D甲醛
E: E甲苯
A,C
举一反三
- 烤肉串、烟熏油炸制品含有（）等致癌物，儿童不宜多吃。 A: A二甲基亚硝胺类 B: B苯 C: C3，4一苯并芘 D: D甲醛 E: E甲苯
- 烤肉串、烟熏油炸制品含有（）等致癌物，儿童不宜多吃。 A: 二甲基亚硝酸盐类 B: 苯 C: 3，4—苯芘 D: 甲醛 E: 甲苯
- 烤肉串、烟熏油炸制品含有（）等致癌物，儿童不宜多吃。 A: A二甲基亚硝酸盐类 B: B苯 C: C3，4—苯芘 D: D甲醛 E: E甲苯
- 烤肉串、烟熏油炸制品含有( )等致癌物，儿童不宜多吃。 A: 二甲基亚硝酸盐类 B: 甲醛 C: 3,4一苯花 D: 苯 E: 甲苯
- 烧烤制品不宜经常食用，原因是烧烤过程中易产生（）等致癌物。 A: 二甲基亚硝酸盐类 B: 甲醛 C: 3，4—苯并芘 D: 二甲苯
内容
- 0
烟熏火烤、烧烤类食品含有致癌物( ),不宜经常食用。 A: 苯并吡 B: 黄曲霉毒素 C: 亚硝胺 D: 胆固醇
- 1
不属于致癌因子的是() A: 硒 B: 苯胺 C: 亚硝胺 D: 二甲基氨基偶氮苯 E: 3，4-苯并芘
- 2
二甲基亚硝胺、二乙基亚硝胺以及甲基苄基亚硝胺都能在下列哪些制作过程中出现（） A: 红烧 B: 油炸 C: 清蒸 D: 水煮 E: 腌制
- 3
烟熏制品中常见的致癌物是亚硝胺
- 4
以下哪些属于兴奋剂？（） A: 苯内胺（AA）、甲基苯内胺（冰毒、M B: 安非他命） C: 匹莫灵、利他灵 D: 3，4-亚甲基二氧基甲苯内胺（摇头丸、MDMA） E: 3，4-亚甲基二氧基苯内胺（MDA）、咖啡因等