关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-05 分菜时不小心把汤洒在客人身上，该怎么妥善处理？ 分菜时不小心把汤洒在客人身上，该怎么妥善处理？ 答案： 查看 举一反三 如果传菜员在传菜时，由于客人的不小心或突然性的动作打翻了菜肴，结果汤汁溅到客人身上，烫伤了客人或弄脏了客人的衣服，引起客人投诉；或者是客人没事，但烫了服务员，这时你该怎么处理？ 不小心把浓硫酸滴到手上,怎么处理? 服务员分菜时不可将菜汁或汤汁滴洒在（）上或溅洒在宾客的衣、物上。 A: 托盘 B: 餐桌 C: 餐巾 D: 骨盆 分菜服务时,餐厅服务员站立要稳,不可斜靠于客人身上。[1分] 关于客人预订发生变化，该怎么处理？
