现代的火锅，最初是随北方游牧民族传入中原，并催生出不同的形制。北京的涮肉火锅，羊肉细薄如纸，吃的是嫩。云南的菌子火锅，菌菇清甜鲜美，吃的是香。潮汕的牛肉火锅，牛肉丸筋道多汁，吃的是韧。火锅，最集中地体现了中国人对于热闹、对于团圆的向往。但是，谁都比不上重庆人对火锅的挚爱。山城里，遍布2万多家火锅餐厅，每30个重庆人就有1个从事与火锅相关的职业。花椒和辣椒的香艳相逢，不仅是味蕾和神经之间电光火石般的碰撞，也是亚洲和美洲之间的越洋聚首。下列说法中，与以上表述意思不符的是（ ）
A: 火锅形制因地域不同而存在差异
B: 火锅产生于北方游牧民族
C: 人们爱吃火锅最主要的原因是对团圆的向往
D: 人类的迁徙推动食物的发展融合
A: 火锅形制因地域不同而存在差异
B: 火锅产生于北方游牧民族
C: 人们爱吃火锅最主要的原因是对团圆的向往
D: 人类的迁徙推动食物的发展融合
举一反三
- 中国大学MOOC: 现代的火锅，最初是随北方游牧民族传入中原，并催生出不同的形制。北京的涮肉火锅，羊肉细薄如纸，吃的是嫩。云南的菌子火锅，菌菇清甜鲜美，吃的是香。潮汕的牛肉火锅，牛肉丸筋道多汁，吃的是韧。火锅，最集中地体现了中国人对于热闹、对于团圆的向往。但是，谁都比不上重庆人对火锅的挚爱。山城里，遍布2万多家火锅餐厅，每30个重庆人就有1个从事与火锅相关的职业。花椒和辣椒的香艳相逢，不仅是味蕾和神经之间电光火石般的碰撞，也是亚洲和美洲之间的越洋聚首。下列说法中，与以上表述意思不符的是（ ）
- 重庆火锅中最有影响最有代表性的是（）。 A: 毛肚火锅 B: 鸳鸯火锅 C: 全牛火锅 D: 海鲜火锅
- 如果说重庆人吃火锅选择啤酒，法国人吃“火锅”则更愿意选择_________。
- 重庆最具代表性的美食是火锅。 ()
- （）是指以重庆毛肚火锅为代表的川菜，其流行时间大约和生猛海鲜同步 A: 山城火锅 B: 生猛海鲜 C: 小吃 D: 乡土菜