关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-05 关于法国生蚝的生产过程，以下说法错误的是？（ ）。 A: 生蚝的运输和冷藏的过程极为严格 B: 处理生蚝的服务员都身穿红色服装，与其他服务员区别开 C: 生蚝上桌前利用臭氧进行杀菌 D: 刚捕捞的生蚝须先在海水培养池中“净化”一周，表面无不洁附着物 关于法国生蚝的生产过程，以下说法错误的是？（ ）。A: 生蚝的运输和冷藏的过程极为严格B: 处理生蚝的服务员都身穿红色服装，与其他服务员区别开C: 生蚝上桌前利用臭氧进行杀菌D: 刚捕捞的生蚝须先在海水培养池中“净化”一周，表面无不洁附着物 答案： 查看 举一反三 关于法国生蚝的生产过程，以下说法错误的是？ （） 关于法国生蚝的生产过程，以下说法错误的是？（） 生蚝分为铜蚝和石蚝两种 下列对于生蚝鲍鱼宰杀过程正确的是（） A: 将生蚝打开，只保留下壳 B: 将生蚝肉挖出进行冲洗 C: 将鲍鱼肉与壳进行分离 生蚝外壳附着物不得超过蚝体（）* A: 50% B: 40% C: 30% D: 20%
