关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-04 按面粉中蛋白质含量的多少，可将面粉分为： A: 高筋面粉 B: 中筋面粉 C: 低筋面粉 D: 无筋面粉 按面粉中蛋白质含量的多少，可将面粉分为：A: 高筋面粉B: 中筋面粉C: 低筋面粉D: 无筋面粉 答案： 查看 举一反三 根据（）含量不同，面粉可分为低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉和专用面粉。 苏打饼干的制作使用什么面粉？: 中筋面粉|低筋面粉|高筋面粉|高筋面粉和低筋面粉 曲奇饼干的加工用哪种面粉 A: 低筋面粉 B: 高筋面粉 C: 中筋面粉 D: 低筋、中筋混合面粉 高筋面粉蛋白含量为（ ），低筋面粉蛋白含量为（ ）。 根据（）含量的不同，面粉可分为低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉和专用面粉。 A: 维生素 B: 全水分 C: 蛋白质 D: 粒子粗细
