关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-04 蔬菜现洗现切，可减少水溶性维生素的损失。 蔬菜现洗现切，可减少水溶性维生素的损失。 答案： 查看 举一反三 蔬菜现洗现切，可减少水溶性维生素的损失。 A: 正确 B: 错误 蔬菜先切后洗，可减少水溶性维生素的损失 蔬菜先切后洗，烹调时急火快炒，现做现吃可以减少维生素C的损失 为减少蔬菜中维生素的损失，蔬菜应该先切后洗。（） 降低蔬菜中维生素损失的有效措施（） A: 先洗后切 B: 急火快炒 C: 先切后洗 D: 现做现吃 E: 全部生吃
