关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 蔬菜先切后洗，可减少水溶性维生素的损失 蔬菜先切后洗，可减少水溶性维生素的损失 答案： 查看 举一反三 蔬菜现洗现切，可减少水溶性维生素的损失。 蔬菜现洗现切，可减少水溶性维生素的损失。 A: 正确 B: 错误 为减少蔬菜中维生素的损失，蔬菜应该先切后洗。（） 蔬菜先切后洗，烹调时急火快炒，现做现吃可以减少维生素C的损失 新鲜蔬菜初加工时要先切后洗，减少维生素C的流失。
