富含蛋白质的食物(鱼、肉等)经烧烤、油炸后,可能产生()致癌物。
A: 杂环胺类
B: 多环芳烃类
C: 亚硝酸盐类
D: 黄曲霉毒素
A: 杂环胺类
B: 多环芳烃类
C: 亚硝酸盐类
D: 黄曲霉毒素
A
举一反三
内容
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终末致癌物是指无须在体内活化就有致癌作用的一类致癌物,以下几种致癌物中,哪一种是终末致癌物() A: 黄曲霉毒素 B: N-亚硝胺 C: 多环芳烃类化合物 D: N-亚硝酰胺 E: 杂环胺类化合物
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终末致癌物是指无需在体内活化就有致癌作用的一类致癌物,以下几种致癌物中,哪一种是终末致癌物()。 A: N-亚硝酰胺 B: 黄曲霉毒素 C: 多环芳烃类化合物 D: N-亚硝胺 E: 杂环胺类化合物
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下列化学物质是间接作用的化学致癌物,不包括()。 A: 环磷酰胺 B: 多环芳烃 C: 亚硝胺类 D: 芳香胺类 E: 黄曲霉毒素
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下列化学物质是间接作用的化学致癌物,除外()。 A: 多环芳烃 B: 芳香胺类 C: 亚硝胺类 D: 环磷酰胺 E: 黄曲霉毒素
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终末致癌物是指无需在体内活化就有致癌作用的一类致癌物,以下几种致癌物中,哪一种是终末致癌物()。 A: AN-亚硝酰胺 B: B黄曲霉毒素 C: C多环芳烃类化合物 D: DN-亚硝胺 E: E杂环胺类化合物