关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-05 简述影响干制的因素(干制条件、食品特性)或者是干制过程中影响干燥速率的因素 简述影响干制的因素(干制条件、食品特性)或者是干制过程中影响干燥速率的因素 答案: 查看 举一反三 影响食品干制的因素中干制条件的影响主要包括:______、______、_______、大气压和真空度等。 下面哪一项不是影响干制速率的食品性质因素。 影响食品干制的因素?应写出具体因素 简述干制的基本原理,干制对食品的质量有何影响? 简述影响果蔬干制速度的因素。