关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-05 人工干制的方法很多,根据食品原料和产品要求的不同,应采用适当的干制方法。液体原料的干制常采用_____方法。 A: 喷雾干燥 B: 隧道式干燥 C: 冻干 D: 旋转干燥 人工干制的方法很多,根据食品原料和产品要求的不同,应采用适当的干制方法。液体原料的干制常采用_____方法。A: 喷雾干燥B: 隧道式干燥C: 冻干D: 旋转干燥 答案: 查看 举一反三 原料干制的方法有自然干燥和人工干燥两类。 原料干制的方法有自然干燥和人工干燥两类。 肉类脱水干制方法很多,一般可分为( ) A: 自然干燥和人工干燥 B: 冷冻干制和鼓风干制 C: 自然干制和烘干法 D: 真空干制和烘干法 肉干的干制方法主要有( ) A: 人工干燥 B: 微波干燥 C: 冻结干燥 D: 常压干燥 E: 自然干燥 人工干制水产品的方法主要有( )。 A: 热风干燥 B: 真空冷冻干燥 C: 热泵干燥 D: 远红外线干燥