关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-27 肉类脱水干制方法很多，一般可分为（ ） A: 自然干燥和人工干燥 B: 冷冻干制和鼓风干制 C: 自然干制和烘干法 D: 真空干制和烘干法 肉类脱水干制方法很多，一般可分为（ ）A: 自然干燥和人工干燥B: 冷冻干制和鼓风干制C: 自然干制和烘干法D: 真空干制和烘干法 答案： 查看 举一反三 食用菌干制方法有()。 A: 自然干制 B: 人工干制 C: 真空冷冻干制 D: 以上都是 果蔬干制分为自然干制和人工干制。() 乾货原料有多种干制方法，下面对干制方法的说明，正确的是（） A: 干制的方法分自然干燥，半自然乾燥和人工干燥三类 B: 烘干又比晒干的好 C: 风干的脱水率低，质地松软，风味损失少，品质最好 D: 腌后干制的，其风味不会受腌料的影响 原料干制的方法有自然干燥和人工干燥两类。 原料干制的方法有自然干燥和人工干燥两类。
