关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-05 简述干制品的干制过程及处理 简述干制品的干制过程及处理 答案: 查看 举一反三 影响干制品贮藏效果的因素很多,如干制原料,干制原料,干制品含水量,贮藏技术及贮藏环境、贮藏库等。 简述影响干制的因素(干制条件、食品特性)或者是干制过程中影响干燥速率的因素 水产品干制的方法有哪些?干制品贮藏过程中有哪些问题? 简述干制机理。 简述干制的基本原理,干制对食品的质量有何影响?