根据国家标准，中筋面粉蛋白质含量一般是
A: 9.0%～11.2%
B: 12.0%～14.2%
C: 11.0%～13.2%
D: 10.0%～12.2%
A: 9.0%～11.2%
B: 12.0%～14.2%
C: 11.0%～13.2%
D: 10.0%～12.2%
D
举一反三
- 我国标准规定：弱筋小麦粉中蛋白质含量(干基)为() A: <10.0% B: ＜12.0% C: <11.0% D: ＜13.0%
- 我国标准规定：弱筋小麦粉中蛋白质含量(干基)为______。 A: ≤10.0% B: ≤11.0% C: ≤12.0% D: ≤13.0%
- 我国标准规定：弱筋小麦粉中蛋白质含量（干基）为（）。 A: ≤10.0% B: ≤11.0% C: ≤12.0% D: ≤13.0%
- 中国大学MOOC:"根据国家标准，高筋面粉蛋白质含量一般是";
- 亚里士多德把自然界从植物到人体分为多少等（） A: 9.0 B: 10.0 C: 11.0 D: 12.0
内容
- 0
清朝从后金建立政权开始算起，共有多少个皇帝 A: 9.0 B: 10.0 C: 11.0 D: 12.0
- 1
除另有规定外，散剂的含水量不得超过（） A: 8.0％ B: 9.0％ C: 10.0％ D: 11.0％ E: 12.0％
- 2
严修创办了（）处学校，得到了五品卿衔的赏赐。 A: 10.0 B: 9.0 C: 12.0 D: 11.0
- 3
正常新鲜牛乳的干物质含量是 【 】 A: 5.0～6.0% B: 11.0～13.0% C: 8.0～10.0% D: 9.0～11.0%
- 4
硬胶囊剂的内容物，照药典水分测定法，除另有规定外，不得超过（ ） A: 9.0％ B: 10.0％ C: 11.0％ D: 12.0％