关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-05 将鲜笋煮熟，加入盐拌和其他昧料，放置一段时间后食用的笋就是（ ）。 A: 腌笋 B: 老笋 C: 笋干 D: 盐笋 将鲜笋煮熟，加入盐拌和其他昧料，放置一段时间后食用的笋就是（ ）。A: 腌笋B: 老笋C: 笋干D: 盐笋 答案： 查看 举一反三 将鲜笋煮熟，加入盐拌和其他昧料，放置一段时间后食用的笋就是（ ）。 白笋干的制作要经过削笋、煮笋、榨笋、（）等四道工序 笋寮就是制造笋干的工场。 淡笋干就是煮笋时不放盐。 粤菜把竹笋按季节分为四种，即春季笔笋、夏季鲜笋、秋季茭笋、冬季冬笋。
