笋寮就是制造笋干的工场。
对
举一反三
内容
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元、明、清三代的竹笋的培育和利用加工技术水平不断提高,形成许多地方特色的竹笋名特产品,较为有名的有()等。 A: 浙江省的天目笋干 B: 湖南省的邵阳玉兰片 C: 福建省的“明笋”和箓笋干 D: 云南省的卤细笋
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制笋干所用的鲜笋最好的是 A: 夏末初秋 B: 清明节前后 C: 冬季 D: 四季皆可
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制笋干所用的鲜笋最好的是（） A: 夏末秋初 B: 清明节前后 C: 冬季 D: 四季皆可
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笋类的膳食纤维含量最高，笋干的纤维素含量达到（）。 A: 10—20% B: 20-30% C: 30—40% D: 50%以上
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梁启超认为，真正制造革命党的“工场”是（）。