水产品干制并不能将微生物全部杀死，只能抑制它们的活动。（ ）
举一反三
- 水产品干制加工中对微生物的作用，下列描述错误的是（ ） A: 干制不能将微生物全部杀死，只能抑制它们的活动 B: Aw＜0.65时霉菌不能生长 C: Aw＜0.9时所有细菌都不能生长 D: Aw＜0.3时，所有微生物都不能生长
- 水产品干制加工中对微生物的作用，下列描述不正确的是（）。 A: 干制不能将微生物全部杀死，只能抑制他们的活动 B: Aw<;0.9时大部分细菌都不能生长 C: Aw <;0.85时霉菌不能生长 D: Aw <;0.5时，所有的微生物都不能生长
- 水产品干制加工中对微生物的作用，下列描述正确的是（）。 A: 干制不能将微生物全部杀死，只能抑制他们的活动 B: Aw<0.9时大部分细菌都不能生长 C: Aw<0.7-0.65时霉菌不能生长 D: Aw<0.5时，所有的微生物都不能生长
- 干制和冷冻不能作为杀菌措施,并不能完全杀死微生物。
- 二氧化碳只能抑制微生物生长，而不能杀死微生物。（)