水产品干制加工中对微生物的作用，下列描述正确的是（）。
A: 干制不能将微生物全部杀死，只能抑制他们的活动
B: Aw<0.9时大部分细菌都不能生长
C: Aw<0.7-0.65时霉菌不能生长
D: Aw<0.5时，所有的微生物都不能生长
A: 干制不能将微生物全部杀死，只能抑制他们的活动
B: Aw<0.9时大部分细菌都不能生长
C: Aw<0.7-0.65时霉菌不能生长
D: Aw<0.5时，所有的微生物都不能生长
举一反三
- 水产品干制加工中对微生物的作用，下列描述不正确的是（）。 A: 干制不能将微生物全部杀死，只能抑制他们的活动 B: Aw<;0.9时大部分细菌都不能生长 C: Aw <;0.85时霉菌不能生长 D: Aw <;0.5时，所有的微生物都不能生长
- 水产品干制加工中对微生物的作用，下列描述错误的是（ ） A: 干制不能将微生物全部杀死，只能抑制它们的活动 B: Aw＜0.65时霉菌不能生长 C: Aw＜0.9时所有细菌都不能生长 D: Aw＜0.3时，所有微生物都不能生长
- Aw低于____时，一般微生物不能生长繁殖；细菌生长繁殖的Aw范围为____
- Aw ＜0.5时所有的微生物都不能生长。（ ）
- 当aw小于0.5时,所有微生物都不能生长。(<br/>)