鱼类比较适合在_____左右的温度中轻微冻结保鲜，称为冰温保鲜或微冻保鲜。
举一反三
- 低温保鲜方法（1冷海水保鲜、2微冻保鲜、3冰温保鲜、4冰藏保鲜），按照贮藏温度的高低顺序是
- 将水产品的温度降至略低于其细胞质液的冻结点,并在该温度下进行保藏的一种保鲜方法叫( )。 A: 冷海水保鲜 B: 微冻保鲜 C: 冰温保鲜 D: 冰藏保鲜
- 低温保鲜方法（1冷海水保鲜、2微冻保鲜、3冰温保鲜、4冰藏保鲜），按照保鲜期长短的顺序是（
- 鱼贝类的保鲜方法：冷却保鲜、微冻保鲜、冻结保鲜、冷藏保鲜、超冷保鲜。101.鱼贝类鲜度的评定方法：（）。
- 晶弘冰箱除了养鲜宝贝除臭保鲜、水离子杀菌保鲜、蓝光灯光合保鲜、宽幅变温冰温保鲜、橙色LED维生素增保鲜，还有哪一些最好的保鲜技术？（） A: 瞬冻 B: 瞬冷冻 C: 软冷冻 D: 微冻