关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-05 鱼贝类的保鲜方法:___、___、___、冷藏保鲜、超冷保鲜。 鱼贝类的保鲜方法:___、___、___、冷藏保鲜、超冷保鲜。 答案: 查看 举一反三 鱼贝类的保鲜方法:冷却保鲜、微冻保鲜、冻结保鲜、冷藏保鲜、超冷保鲜。101.鱼贝类鲜度的评定方法:()。 鱼贝类鲜度的保持方法不包括()。 A: 低温保鲜 B: 药物保鲜 C: 化学保鲜 D: 气调保鲜 鱼贝类鲜度的常用的保持方法()。 A: 气调保鲜 B: 电离辐射保鲜 C: 低温保鲜 D: 化学保鲜 鱼贝类鲜度的保持方法常用的有()。 A: A低温保鲜 B: B电离辐射保鲜 C: C化学保鲜 D: D气调保鲜 低温储存保鲜方法可分为()两种保存方法。 A: 冷冻和冷藏 B: 冷冻和保鲜 C: 冷藏和保鲜 D: 冷却和保鲜