关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 原料乳预处理包括( )、( )、( )等。 原料乳预处理包括( )、( )、( )等。 答案： 查看 举一反三 简述原料乳的预处理。 果蔬加工原料的预处理包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等工序。 乳粉生产的工艺历程是：原料乳的验收—→原料乳的预处理和标准化—→（）—→（）—→冷却—→包装—→成品。 液态乳按原料分类包括（）等 动物性原料加工程序主要包括（） A: 备齐各类加工原料，准备用具、容器 B: 根据用料规格进行切割处理 C: 深处理，如上浆、腌制等 D: 烹调预处理 E: 失手菜肴的处理
