食物中毒的主要原因( )。
A: 食物被病源污染
B: 在生产、加工、运输、储存过程中被有毒化学物质污染
C: 食物本身含有有毒物质
D: 有的含毒动植物组织和可食食品容易混淆
A: 食物被病源污染
B: 在生产、加工、运输、储存过程中被有毒化学物质污染
C: 食物本身含有有毒物质
D: 有的含毒动植物组织和可食食品容易混淆
举一反三
- 有毒食物形成的原因有( )。 A: 某些食物本身含有毒物质。 B: 加工、销售、运输过程中被微生物污染。 C: 食物被有毒的物质污染。 D: 食物经过各种加工烹调。
- 不属于引起食物中毒原因的是() A: 食品被污染 B: 动植物组织本身含有毒物质 C: 有毒化学物质被加入食品之中 D: 食用致敏食物
- 不属于引起食物中毒原因的是(). A: 食品被污染 B: 动植物组织本身含有有毒物质 C: 有毒化学物质被加入食品之中 D: 食用致敏食物
- 人们吃了有毒食物,或吃了被化学毒物、致病微生物污染的食物,或把有毒有害物质当作食物吃了而引起的一类非传染性疾病的总称叫()。 A: 食物中毒 B: 食源中毒 C: 食物致毒 D: 食品中毒
- 毒蘑菇属于()。 A: 被致病菌或其毒素污染的食品 B: 被有毒化学品污染的食品 C: 外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质 D: 本身含有有毒物质,而加工、烹调未能将有毒物质去除的食品