• 2022-06-16
    烧是将经过加工初步熟处理的原料加入适量的调料或汤汁,利用大火烧开,再用小火加热成熟入味的,再用大火()的办法。
    A: 烧干
    B: 烧糊
    C: 至沸
    D: 卤汁浓稠