微生物污染食品有两大途径,即______ 与______ 。
内源性污染:)外源性污染
举一反三
内容
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微生物污染食品的途径有哪些？应如何防止？
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食品中微生物污染来源有哪些?简述其污染的主要途径。
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关于微生物性食物中毒的预防，下面说法不正确的是（ ）。 A: 控制微生物在食品上的繁殖 杀灭污染食品中的微生物 B: 杀灭污染食品中的微生物 C: 严格防止食品污染 D: 及时封锁食物中毒现场
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微生物污染食品的途径通过 、 、 和 而污染。
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简述污染食品的微生物的途径。