关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-17 CCP称为 ( ) 。 A: 危害分析和关键控制点 B: 危害分析 C: 关键限值 D: 关键控制点 CCP称为 ( ) 。A: 危害分析和关键控制点B: 危害分析C: 关键限值D: 关键控制点 答案: 查看 举一反三 【判断题】()关键控制点(CCP)控制的是影响食品安全的显著危害,但显著危害的引入点不一定是关键控制点(CCP)。 食品安全管理体系认证的依据是() A: 危害分析 B: 关键控制 C: 危害控制 D: 危害分析与关键控制点 危害分析关键控制点HACCP中的CCP是指() CCP指()。 A: 危害分析 B: 关键控制点 C: 良好作业规范 在危害分析与关键控制点HACCP中确定关键控制点的字母表示为() A: H B: A C: CCP D: HACCP