关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-07 危害分析关键控制点HACCP中的CCP是指（） 危害分析关键控制点HACCP中的CCP是指（） 答案： 查看 举一反三 在危害分析与关键控制点HACCP中确定关键控制点的字母表示为（） A: H B: A C: CCP D: HACCP 【判断题】()关键控制点(CCP)控制的是影响食品安全的显著危害,但显著危害的引入点不一定是关键控制点(CCP)。 食品生产中的危害分析与关键控制点是（）. A: GMP B: ISO C: CCP D: HACCP CCP称为 （ ） 。 A: 危害分析和关键控制点 B: 危害分析 C: 关键限值 D: 关键控制点 HACCP体系中，从食品生产到消费过程中，产生的显著危害的点就是确定的关键控制点(CCP)。
