关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-16 天然油脂中的脂肪酸有哪些特点?最常见的脂肪酸有哪些? 天然油脂中的脂肪酸有哪些特点?最常见的脂肪酸有哪些? 答案: 查看 举一反三 构成脂肪的脂肪酸中常见的必需脂肪酸有______、______和______。 酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,酸价越大,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。() 天然油脂由()构成。 A: 游离脂肪酸 B: 甘油、脂肪酸 C: 脂肪 D: 甘油三脂 天然脂肪酸在结构上有哪些共同特点。 油脂的酸价____:是指中和1克油脂中的游离脂肪酸所需要的氢氧化钾毫克数。它是脂肪分解程度的标志。