餐饮服务从业人员患有以下疾病时,不得从事接触直接入口食品的工作()
A: 痢疾、伤寒
B: 肺结核
C: 甲、戊型病毒性肝炎
D: 渗出性或化脓性皮肤病
A: 痢疾、伤寒
B: 肺结核
C: 甲、戊型病毒性肝炎
D: 渗出性或化脓性皮肤病
举一反三
- 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有()不得从事接触直接入口食品的工作 A: 痢疾、伤寒、病毒性肝炎 B: 活动性肺结核 C: 渗出性皮肤病 D: 化脓性皮肤病
- 下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作() A: 痢疾 B: 甲型病毒性肝炎 C: 活动性肺结核 D: 化脓性或渗出性皮肤病
- 患有霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等的人员,国务院卫生行政部门规定不得从事接触直接入口食品的工作。
- 患有下列哪些疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。() A: 痢疾 B: 活动性肺结核 C: 化脓性或者渗出性皮肤病 D: 病毒性肝炎
- 下列哪些从业人员不得从事接触直接入口食品的工作()? A: 患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员 B: 患有活动性肺结核、化脓性疾病的人员 C: 患有渗出性皮肤病疾病的人员 D: 患有轻微腰疼疾病的人员