关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-18 传统发酵食品可利用的微生物有()。 A: 真菌 B: 细菌 C: 酵母菌 D: 霉菌 传统发酵食品可利用的微生物有()。A: 真菌B: 细菌C: 酵母菌D: 霉菌 答案： 查看 举一反三 根据所利用的微生物种类，可以把发酵食品分为 A: 酵母菌发酵食品 B: 霉菌发酵食品 C: 细菌发酵食品 D: 混合发酵食品 发酵工程所利用的微生物主要是细菌、放线菌，酵母菌和霉菌 工业发酵常用的微生物有() A: 细菌 B: 酵母菌 C: 霉菌 D: 镰刀菌 E: 放线菌 食品发酵工业中常用的微生物菌种有（）. A: 细菌 B: 霉菌 C: 酵母菌 D: 放线菌 作用于发酵食品中的微生物主要有 A: 霉菌 B: 酵母 C: 细菌 D: 酶
