关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-18 发酵食品的特点是 [br][/br](3.0) A: 营养价值高 B: 有利于消化吸收 C: 风味较好 D: 保存期延长 发酵食品的特点是 [br][/br](3.0)A: 营养价值高B: 有利于消化吸收C: 风味较好D: 保存期延长 答案： 查看 举一反三 发酵食品的好处为（）。 A: 发酵有利于食品保藏 B: 保健作用 C: 增加营养价值 D: 改善食品风味 低温保存食品延长保存期是由于（多选） 低温保存食品延长保存期是由于（多选 食品储存的目的就是维持食品的营养价值，（）保存期，防止食品腐败变质。 A: 维持 B: 延长 C: 改变 D: 缩短 （）的目的就是维持食品的营养价值，延长保存期，防止食品腐败变质。 A: 食品清洗 B: 食品预选 C: 食品储存 D: 食品冻结
