舌不同部位对四种基本味觉的敏感性不同：舌尖对甜味最敏感，舌根对苦味敏感，舌侧面对酸味敏感，但舌的各部分对咸味均甚敏感。
举一反三
- 一般来讲，人的舌尖对苦味最敏感，舌根对酸味最敏感，而舌的两侧则对甜味最敏感，舌的中心前侧对咸味最敏感。四种味觉中，人们对酸味的灵敏度最高，而对苦味感觉最快。()
- 舌头上不同部分对味的敏感性不同，舌尖对（ ）最敏感 A: 酸味 B: 咸味 C: 苦味 D: 甜味
- 味觉感受器味蕾在舌面的分布位置是不一样的。下列表述正确的是（）。 A: 舌的两侧对甜味最敏感 B: 舌后对苦味最敏感 C: 舌中对咸味最敏感 D: 舌尖对酸味最敏感
- 下列有关舌头部位对滋味的感觉，正确的说法有（ ）。 A: 舌尖易感受甜味 B: 舌根对苦味敏感 C: 舌两侧前端对咸味敏感，后部对酸味敏感 D: 舌心对鲜涩味敏感
- 舌尖对甜味较为敏感；舌侧对酸味较为敏感；舌根对（）味较为敏感。