蛋白质变性是由于
A: 蛋白质一级结构的改变
B: 蛋白质亚基的解聚
C: 蛋白质的空间构象的破坏
D: 蛋白质三级结构的改变
E: 蛋白质丧失生物学活性
A: 蛋白质一级结构的改变
B: 蛋白质亚基的解聚
C: 蛋白质的空间构象的破坏
D: 蛋白质三级结构的改变
E: 蛋白质丧失生物学活性
举一反三
- 蛋白质的变性会改变蛋白质高级结构
- 下列肉蛋白质中属于肌原纤维蛋白质的有( )。 A: 肌球蛋白 B: 肌动蛋白 C: 肌动球蛋白 D: 肌红蛋白 E: 肌原蛋白
- 蛋白质变性是由于 （） A: 蛋白质一级结构改变 B: 蛋白质亚基解聚 C: 蛋白质空间构象破坏 D: 辅基脱落 E: 蛋白质水解
- 下列关于蛋白质变性的描述，错误的是（） A: 蛋白质一级结构的改变 B: 蛋白质亚基的解聚 C: 蛋白质空间构象的破坏 D: 蛋白质生物学活性发生了改变 E: 蛋白质变性是由于外界某些因素的作用
- 蛋白质的变性是由于 A: 蛋白质空间构象的破坏 B: 蛋白质亚基的解聚 C: 蛋白质的水解 D: 蛋白质一级结构的改变 E: 肽键的断裂