• 2022-06-18
    蛋白质变性是由于
    A: 蛋白质一级结构的改变
    B: 蛋白质亚基的解聚
    C: 蛋白质的空间构象的破坏
    D: 蛋白质三级结构的改变
    E: 蛋白质丧失生物学活性
  • C

    内容

    • 0

      蛋白质变性的主要原因是_______________被破坏;蛋白质变性后的主要特...白质分子构象恢复后仍能表现原有生物功能。

    • 1

      蛋白质变性是由于()。 A: 蛋白质一级结构的改变 B: 亚基解聚 C: 辅基脱落 D: 蛋白质空间构象的破环

    • 2

      蛋白质变性是由于( )。 A: 蛋白质一级结构的改变 B: 亚基解聚 C: 辅基脱落 D: 蛋白质发生水解 E: 蛋白质空间构象的破环

    • 3

      _____是指蛋白质发生酶解生成肽分子,肽分子再在蛋白酶的催化下发生蛋白质再合成反应形成新的蛋白质分子(称为类蛋白)的过程。

    • 4

      关于蛋白质的氨基酸组成,正确的是( ) A: 大蛋白比小蛋白中的氨基酸分布更均匀 B: 20种蛋白质氨基酸的每一种至少有1个存在于蛋白质中 C: 不同功能的蛋白质的氨基酸组成往往差异很大 D: 相对分子量相同的蛋白质具有相同的氨基酸组成