关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-19 下列物质中,既能发生水解反应又能发生氢化反应的是( ) A: 硬脂酸甘油酯 B: 软脂酸甘油酯 C: 油酸甘油酯 D: 亚油酸 下列物质中,既能发生水解反应又能发生氢化反应的是( )A: 硬脂酸甘油酯B: 软脂酸甘油酯C: 油酸甘油酯D: 亚油酸 答案: 查看 举一反三 既能发生皂化反应,又能发生氢化反应的物质是( ) A: 乙酸乙酯 B: 甘油三软脂酸酯 C: 硬脂酸 D: 甘油三油酸酯 既能发生氢化反应,又能发生皂化反应的物质是 A: 油酸 B: 软脂酸甘油酯 C: 油酸甘油酯 D: 硬脂酸 既能发生水解反应,又能发生氢化反应的是() A: 油酸甘油酯 B: 软脂酸甘油酯 C: 油酸 D: 石炭酸 既能发生水解反应,又能发生氢化反应的是() A: A油酸甘油酯 B: B软脂酸甘油酯 C: C油酸 D: D石炭酸 甘油酯,分为单酯、双酯和三酯,这三种甘油酯都具有乳化能力,最常用的为甘油单硬脂酸酯