关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-19 制作松子糕时，米粉装入模具后要按压紧实。 制作松子糕时，米粉装入模具后要按压紧实。 答案： 查看 举一反三 制作松子糕时，米粉装入模具后要按压紧实。 A: 正确 B: 错误 制作广东名点伦敦糕的主要原料是（）。 A: 面粉 B: 糯米粉 C: 粳米粉 D: 籼米粉 制备糕剂的工序环节有（） A: 药物粉碎 B: 药粉与米粉、蔗糖混匀，加水调成松散颗粒 C: 将颗粒装入模具中制成块状 D: 蒸熟 E: 晾干、包装 下列()是属于糕团制作的原料。 A: 米粉 B: 面粉 C: 糖 D: 油 E: 蛋 松糕、定胜糕是用糯米粉和粳米粉二种（）制作。 A: 粗粉 B: 细粉 C: 粗筛粉 D: 细筛粉
